Was Sie wissen sollten.......

 

Wie viel Obst benötige ich für 150 Liter Saft ?
Je nach Obstsorte erreicht unsere Mosterei eine Ausbeute zwischen
60% und 70%. Sie benötigen also ca. 250kg (5 Zentner) Obst.

Bekomme ich meinen Saft von meinen eigenen Äpfeln ?
Ja! wir achten darauf, das jeder Kunde seinen eigenen Saft abgefüllt bekommt.
Wir haben zu diesem Zweck separate Kunststoffbehältnisse um den Saft zu trennen.

Wird dem Saft etwas zugesetzt ?
Nein, unsere Mosterei hat sich bewusst gegen jeglichen Zusatz entschieden.
Es wäre doch schade, wenn der eigentliche Geschmack z.Bsp. durch zusetzen von
Vitamin C oder ähnlichem verfälscht würde.
Der Saft wird nur rein durch erhitzen haltbar gemacht.
Aus diesem Grund kann es auch vorkommen, dass Ihr Apfelsaft etwas dunkler ist anderer.

Muss ich beim Mosten selbst mithelfen ?
Nein, prinzipiell kann man auch alleine Mosten.
Da wir ein kleines Unternehmen sind unterstüzten uns jedoch unsere Kunden teilweise bei der Anlieferung.

Muss man sich bei uns anmelden ?
Termine können Sie bequem telefonisch vereinbaren.

Welcher Zeitaufwand wird benötigt ?
Wir brauchen zum Mosten von 10 Zentner (300Liter) ca. 30 Minuten,
zum abfüllen nochmals ca. 40-50 Minuten.
Trotzdem kann es ab und zu vorkommen, dass man sich etwas verschätzt,
und somit etwas Wartezeit entstehen kann.
Mosten sollte zu den gemütlichen Dinge des Lebens zählen.
Darum bitten wiir Sie, einfach etwas mehr Zeit einzuplanen.

Kann man bei uns auch Steinobst wie z.Bsp. Kirschen, Mirabellen oder Zwetschgen pressen?
Nein, wir pressen leider kein Steinobst.
Für Steinobst ist unsere Maschine nicht ausgelegt.

Wie können Sie bei uns bezahlen ?
Sie können in Bar oder auf Rechnung bezahlen.

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